Gói hút oxy bánh trung thu phù hợp với loại bánh trung thu nào?
Gói hút oxy đang trở thành lựa chọn bảo quản hiệu quả cho nhiều cơ sở sản xuất bánh trung thu.
Nhưng liệu gói hút oxy có phù hợp với tất cả các loại bánh trung thu không?
Câu trả lời là: phù hợp, nhưng cần sử dụng đúng loại và đúng cách để đạt hiệu quả tối ưu.

Gói hút oxy phù hợp với bánh trung thu nướng, bánh dẻo truyền thống
Đối với các loại bánh trung thu truyền thống như bánh nướng, bánh dẻo, việc sử dụng gói hút oxy giúp ngăn chặn quá trình oxy hóa, hạn chế vi sinh vật phát triển, từ đó kéo dài thời gian sử dụng.
Nhân bánh thường chứa đậu xanh, hạt sen, thập cẩm – dễ bị hư nếu gặp độ ẩm hoặc oxy.
Khi kết hợp với bao bì kín khí, gói hút oxy bảo quản bánh trung thu có thể giúp giữ chất lượng từ 30–60 ngày.
Gói hút oxy có dùng được với bánh nhân trứng muối?
Bánh trung thu nhân trứng muối, gà quay, jambon thường có hàm lượng dầu và độ ẩm cao, rất dễ bị ôi, mốc.
Gói hút oxy O-MAXXSORB của SECCO được thiết kế riêng cho thực phẩm – có khả năng hút oxy nhanh, không làm thay đổi hương vị, giúp bảo quản bánh trung thu nhân mặn tốt hơn, kéo dài độ tươi mà không cần dùng chất bảo quản.

Bánh trung thu handmade có nên dùng gói hút oxy?
Các tiệm bánh thủ công, bánh homemade không sử dụng chất bảo quản thường gặp khó khăn trong việc kéo dài hạn sử dụng.
Với những dòng bánh trung thu này, việc kết hợp bao bì kín khí và gói hút oxy giúp bảo quản tự nhiên từ 5–10 ngày.
Đây là giải pháp phổ biến cho các sản phẩm bánh trung thu handmade không chất bảo quản.

Có loại bánh nào không nên dùng gói hút oxy?
Gần như tất cả các loại bánh trung thu đều có thể sử dụng gói hút oxy, tuy nhiên, nếu bánh có nhân chứa quá nhiều nước hoặc lớp vỏ ẩm, cần lưu ý về độ kín của bao bì.
Trong một số trường hợp đặc biệt, việc sử dụng sai quy cách hoặc sai loại gói hút có thể khiến bánh bị biến đổi chất lượng.
Nên thử nghiệm mẫu và tham khảo tư vấn kỹ thuật trước khi dùng đại trà.

O-MAXXSORB – Giải pháp bảo quản bánh trung thu hiệu quả
SECCO cung cấp các loại gói hút oxy thực phẩm chuyên dụng, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn, phù hợp cho bánh trung thu.
Các quy cách gồm: 30cc, 50cc, 100cc, 200cc, 300cc, 500cc, phù hợp với từ bánh đơn lẻ đến hộp cao cấp.
Gói sử dụng bột sắt tinh khiết, không gây mùi, không ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.

Nếu bạn đang cần tìm giải pháp bảo quản bánh trung thu hiệu quả, an toàn, không dùng chất bảo quản – hãy để SECCO đồng hành cùng bạn trong mùa Trung Thu năm nay.
Chọn mua gói hút oxy chất lượng ở đâu?
Sản phẩm của SECCO hiện được tin dùng tại nhiều cơ sở sản xuất trên toàn quốc, đặc biệt là những đơn vị hướng đến dòng bánh không chất bảo quản và tiêu chuẩn xuất khẩu.

Liên hệ tư vấn: 0975 778 400
Website: https://secco.vn
Email: mai@secco.vn
#goihutoxy #goihutoxySECCO #baquanbanhtrungthu #goihutoxythucpham #hutoxychongmoc #thucphamkhongchatbaquan #hutoxyantoan #goihutoxybanhtrungthu #goihutoxychatluongcao #hutoxytrachoxithu #hutoxySECCO #seccovn #thucphamdonggoi #keodaidate #baovethucpham
#goihutoxy #goihutoxytrungthu #hutoxyomaxxsorb #baoqoanbanhtrungthu #goihutoxychongmoc #banhtrungthu #banhtrungthuhandmade #hutoxygiubanhlauhon #thucphamantoan #seccovn #hotrobanhtrungthu #giaiphapbaoqoanbanh
#goihutoxy #goihutoxysecco #omaxxsorb #secco #goihutoxybanhtrungthu #baoquanbanhtrungthu #goihutoxychatluongcao #anhtoanthucpham
Bài viết liên quan
Kiến thức
Gói hút oxy O-MAXXSORB SECCO có chứng nhận an toàn gì?
Kiến thức
Bánh trung thu nên dùng gói hút oxy hay gói hút ẩm?
Kiến thức
Gói hút oxy có an toàn không?
Kiến thức
5 LÝ DO KHÔNG THỂ THIẾU GÓI HÚT OXY O-MAXXSORB